추운 겨울에 가끔 당기는 과일이 있다. 겨울에는 파는 곳이 없고 판다고 해도 값도 비싸 선뜻 손이 가지 않아 음료로 대신할 때도 있지만 만족스럽지 않다. 여름에 딸기가 먹고 싶은 날은 거의 없는데 겨울에 수박이 먹고 싶은 날은 자주 있는 걸 보면 수분이 부족한 것은 아닐까 싶다. 수분 함량이 높아 땀을 많이 흘리는 여름에 먹기 좋은 과일이다. 당분 함량이 수박 100g당 6.2g으로 당분 함량이 적은데 비해 단맛이 나는 이유는 신맛 내는 유기산 함량이 낮아 상대적으로 단맛이 강하게 느껴지는 것이라고 한다. 노폐물 배출, 혈류량 개선 다이어트 추천수박에는 칼륨과 섬유질이 많아서 높아진 혈당을 빠르게 내리고 나트륨과 노폐물 배출에 효과적이다. 수박 한 통의 칼로리는 1700kcal로 높은 편이지만 한 번에 ..