가끔 만들어서 그런가 운좋게 하나정도는 제대로 만들어져야 할것 같은데 죄다 터지거나 설탕이 한쪽으로 몰렸다. 옷입고 나가서 호떡 사와야겠다. 쉬운게 없구나.서역인들의 떡에서 유래오랑캐 ‘호(胡)'자를 사용하고 있고 과거 오랑캐인들이 먹었던 떡 이라는 주장도 있다. 몽골에서는 호떡과 비슷 형태의 음식을 주식으로 먹고 있으며 쌀보다 밀이 더 많이 생산되는 중앙아시아 지역의 사람들은 쌀 대신 밀가루를 반죽해 화덕에 굽거나 기름에 튀겨 먹었다고 한다. 1882년 임오군란 이후 임오군란때 청나라에서 육군 3000명을 조선에 파견하면서 청나라 상인들도 함께 들어왔고 청나라가 망한 이후에도 돌아가지 않고 생계를 위해 호떡 만두 같은 음식을 팔았다고 한다. 우리가 먹고 있는 꿀이나 설탕을 넣은 한국식 호떡은 인천 제물..
