식후에는 아이스아메리카노가 좋기는 하지만 오늘은 달콤하면서 알싸한 수정과가 좋을 것 같다. 수정과, 언제부터 마셨을까 고려시대부터 마셨던 전통음료 해동죽지의 기록에 따르면 고려시대부터 설에 마셨던 전통음료로 옛 고려의 궁인들이 하얗게 분이 난 곶감을 생강 끓인 물에 넣고 타고 백제시호라 불렀다 한다. 해동죽지는 최영년이 1921년 저술을 시작하여 1925년 출판된 조선후기 각종 놀이와 명절의 풍습등 다양한 내용을 담은 시집으로 상, 중, 하로 구성되어 있다. 상편 68수는 조선의 기이한 이야기, 중편 111수는 놀이, 연희, 명절풍습, 음식에 대한 내용이 있으며, 하편 128수는 각 지역의 누각, 정자, 사당의 명승고적을 보고 느낀 감회를 적었다.수정과, 누가 즐겨마셨을까 수정과의 재료만 살펴보아도 매우..
